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                                  二手液相色譜儀在食品添加劑的檢測

                                  點擊次數:150 發布時間:2021/9/1
                                  提 供 商: 北京雷泰儀器有限公司 資料大?。?/td>
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                                    二手液相色譜儀是指利用混合物在液-固或不互溶的兩種液體之間分配比的差異,對混合物進行先分離,而后分析鑒定的儀器。液相色譜是一類分離與分析技術,其特點是以液體作為流動相和固定相,又分為液-液色譜(LLC)及液-固色譜(LSC)。液相色譜儀由高壓輸液泵、進樣系統、溫度控制系統、色譜柱、檢測器、信號記錄系統等部分組成。
                                    由于液相色譜儀具有高分辨率、高靈敏度、速度快、色譜柱可反復利用,流出組分易收集等優點,因而被廣泛應用到生物化學、食品分析、醫藥研究、環境分析、無機分析等各種領域。液相色譜儀與結構儀器的聯用是一個重要的發展方向。液相色譜-質譜連用技術受到普遍重視,如分析氨基甲酸酯農藥和多核芳烴等;液相色譜-紅外光譜連用也發展很快如在環境污染分析測定水中的烴類,海水中的不揮發烴類,使環境污染分析得到新的發展。
                                    二手液相色譜儀在食品添加劑的檢測
                                    在食品添加劑當中,人們Z常使用的有三種,一種是防腐劑,一種是甜味劑,一種是色素。添加劑的檢測方法有很多,在以往的發展中經常使用的有氣象法和比色法。但是液相色譜儀和其他的方法相比有著非常明顯的優勢,所以在當今的檢測工作中這種方法得到了廣泛的應用。
                                    在防腐劑檢測方面,研究人員用HypersilODS色譜柱,流動相為0.02mol/LpH5.0乙酸銨甲醇溶液,柱溫35℃,在不同波長下同時測定苯甲酸和山梨酸。
                                    近幾年隨著色譜柱填充制備技術的高速發展,已經可以一次性分離糖精鈉、安賽蜜、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、檸檬黃、莧菜紅、亮藍這十種食品常用添加劑。其效率之高非其他儀器分析方法可比。

                                   
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